Como definir o menu do casamento?

Quando o assunto é o menu do casamento seguir tradições e tendências é sempre um bom caminho. Mas sair do lugar comum também pode ser uma alternativa para surpreender os convidados e deixar a recepção da celebração ainda mais em sintonia com o gosto dos noivos. Imagina, então, poder reunir o que há de melhor do clássico e do original em um mesmo buffet de casamento! Seja para um enlace simples ou sofisticado, essas ideias de cardápio de casamento vão dar água na boca e deixar as escolhas do grande dia mais fáceis. 

Primeiros passos para definir o menu do casamento

Para definir o cardápio, é preciso seguir alguns passos: em primeiro lugar, respeitar a vontade e a história do casal; em seguida, considerar o perfil dos convidados, o horário da recepção e a estação do ano na qual será celebrado o casamento.

A escolha do menu também deve ser democrática, ou seja, é preciso incluir opções para convidados que tenham algum tipo de restrição alimentar ou intolerância a algum ingrediente. Dessa forma, os convidados vegetarianos, veganos, diabéticos ou celíacos passarão igualmente bem.

Fonte: Casamentos

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