GRUPO
DELIKATESSEN
Um grupo de empresas, movidas por um objetivo em comum: entregar nada menos que a excelência, transformando momentos em memórias inesquecíveis através da gastronomia.
O MELHOR
PARA TODOS
OS EVENTOS!
Quando a chef Mariane Coelho iniciou sua jornada no mundo do empreendedorismo, uma escalada de novas oportunidades começava.
O buffet Delikatessen, primeiro empreendimento, cresceu, ganhou renome e tornou-se referência em qualidade e excelência no segmento.
Este grande sucesso abriu novas oportunidades. Organicamente, novos serviços e empresas foram nascendo, respondendo às incríveis novas possibilidades que surgiam.
Hoje o Grupo Delikatessen, composto pelo Pátio DLK Mall, a Escola Gastronômica Delikatessen e, é claro, o Delikatessen Buffet, já é um expoente da gastronomia da região de Campinas.
DESTAQUES NAS MÍDIAS
a chef Mariane Coelho
A profissional à frente do Delikatessen é especialista em alimentos, com conhecimentos que se estendem da qualidade e fabricação aos valores nutricionais, gerenciamento, tendências e inovações da alta gastronomia. E não é à toa.
Mariane Coelho é formada em nutrição e gastronomia e, há anos, estuda e trabalha com a área alimentícia. Em seu currículo constam nove anos de indústria, com passagens pelo Grupo Accor (GR), Yoki, Pastício Selmi e Mr. Bey, além de ter atuado no ramo hoteleiro e como consultora de restaurantes e buffets.
Em 2010 decidiu trilhar o caminho empresarial e abriu o Delikatessen. O primeiro passo para o surgimento do Grupo DLK.
