Pacote com 2 dias de cursos! (1° LOTE)
3x de R$ 666,66
Últimos dias para comprar seu curso!
Descubra o universo da alta gastronomia com o nosso exclusivo pacote de 2 dias de cursos intensivos! Neste pacote, você mergulhará nas técnicas e segredos de três temas essenciais para qualquer chef ou amante da culinária: Ilhas Gastronômicas e Finger Food.
Dia 1: Ilhas Gastronômica
Descubra como montar e operar estações de comida temáticas dentro de um evento, restaurante ou buffet.
Dia 2: Finger Food
Domine a criação de finger foods que são pequenas explosões de sabor. Aprenda a inovar nas apresentações e a transformar cada mordida em uma experiência única, ideal para coquetéis e eventos sofisticados.
Eleve sua culinária a um novo patamar, aprendendo com profissionais experientes e aprimorando suas habilidades em ambientes inspiradores. Não perca essa chance de transformar sua paixão em excelência!
A profissional à frente do Delikatessen é especialista em alimentos, com conhecimentos que se estendem da qualidade e fabricação aos valores nutricionais, gerenciamento, tendências e inovações da alta gastronomia. E não é à toa.
Mariane Coelho é formada em nutrição e gastronomia e, há anos, estuda e trabalha com a área alimentícia. Em seu currículo constam nove anos de indústria, com passagens pelo Grupo Accor (GR), Yoki, Pastício Selmi e Mr. Bey, além de ter atuado no ramo hoteleiro e como consultora de restaurantes e buffets.
O curso tem carga horário de 2 dias
Dia 1: Ilhas Gastronômica
Dia 2: Finger Food
Descubra o universo da alta gastronomia com o nosso exclusivo pacote de 2 dias de cursos intensivos! Neste pacote, você mergulhará nas técnicas e segredos de três temas essenciais para qualquer chef ou amante da culinária: Ilhas Gastronômicas e Finger Food.
Dia 1: Ilhas Gastronômica
Descubra como montar e operar estações de comida temáticas dentro de um evento, restaurante ou buffet.
Dia 2: Finger Food
Domine a criação de finger foods que são pequenas explosões de sabor. Aprenda a inovar nas apresentações e a transformar cada mordida em uma experiência única, ideal para coquetéis e eventos sofisticados.
Eleve sua culinária a um novo patamar, aprendendo com profissionais experientes e aprimorando suas habilidades em ambientes inspiradores. Não perca essa chance de transformar sua paixão em excelência!
A profissional à frente do Delikatessen é especialista em alimentos, com conhecimentos que se estendem da qualidade e fabricação aos valores nutricionais, gerenciamento, tendências e inovações da alta gastronomia. E não é à toa.
Mariane Coelho é formada em nutrição e gastronomia e, há anos, estuda e trabalha com a área alimentícia. Em seu currículo constam nove anos de indústria, com passagens pelo Grupo Accor (GR), Yoki, Pastício Selmi e Mr. Bey, além de ter atuado no ramo hoteleiro e como consultora de restaurantes e buffets.
O curso tem carga horário de 2 dias
Dia 1: Ilhas Gastronômica
Dia 2: Finger Food
A profissional à frente do Delikatessen é especialista em alimentos, com conhecimentos que se estendem da qualidade e fabricação aos valores nutricionais, gerenciamento, tendências e inovações da alta gastronomia. E não é à toa.
Mariane Coelho é formada em nutrição e gastronomia e, há anos, estuda e trabalha com a área alimentícia. Em seu currículo constam nove anos de indústria, com passagens pelo Grupo Accor (GR), Yoki, Pastício Selmi e Mr. Bey, além de ter atuado no ramo hoteleiro e como consultora de restaurantes e buffets.
Prepare-se para uma imersão gastronômica única com nosso pacote de 2 dias de cursos, conduzido pela renomada chef Mariane Coelho! Especialista em alta gastronomia, Mariane trará toda sua expertise para ensinar os segredos do Petit Menu e Ilha Gastronômica, em um programa completo e envolvente.
Data: 17/06 e 18/06
Valor: R$ 2.000,00
Não há pré-requisitos específicos para participar dos nossos cursos. Eles são projetados para atender a alunos de todos os níveis de habilidade, desde iniciantes até profissionais experientes.
A duração média de nossos cursos é de 3 horas, podendo variar de aula para aula. Os horários e datas previstas estão disponibilizados na descrição do seu curso desejado.
Nossos cursos são projetados para ensinar aos alunos habilidades de culinária práticas e teóricas, incluindo técnicas de preparação de alimentos, culinária básica e avançada, decoração de pratos e muito mais.
O tamanho da turma varia de acordo com o curso, mas geralmente temos turmas pequenas para garantir que os alunos recebam atenção individualizada e possam obter o máximo proveito do curso, com média de 30 alunos por sala.
Nossos cursos são ministrados por chefs experientes e qualificados, com anos de experiência em cozinhas profissionais e em ensino de culinária. Cada curso possui um chef responsável com especializações condizentes para possibilitar um ensino específico e otimizado para a aula.
Nossos alunos têm acesso a uma ampla gama de equipamentos de cozinha, incluindo fogões, fornos, liquidificadores, batedeiras, utensílios de corte e muito mais. Todos os equipamentos são mantidos em excelente estado e são regularmente atualizados para garantir que os alunos possam aprender as técnicas mais recentes.
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Sábado: 9h às 17h
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